Kamu-e a borok százas pontozása?
A borversenyek sötét titka, amiről senki nem beszél
Könyvek között indul nálam 2023. Kiváló barátom, Szabó Csaba (Helóta Biokert) ajándékozott meg az ünnepek előtt egy remek könyvvel, azzal a felütéssel, hogy a kötet nagyon eklatáns módszertannal rántja le a leplet arról, mennyire számszerűsíthető a borok minősége. A Képlet (A siker egyetemes törvényei) című tudományos igényű könyv szerzője Barabási Albert-László fizikus, számos hálozatkutatással foglalkozó, népszerű könyv szerzője. Erdélyből hosszú és fordulatos úton jutott el egy bostoni egyetemre és lett elismert, azaz sikeres kutatója szakterületének (rengeteg közös kutatással sok-sok más tudóssal a világból). A Képletben tárgyalt egyik kutatásának eredménye érdekes összefüggésre világít rá a számunkra oly mindenhatónak hitt borversenyek szavahihetőségéről. Vajon mennyire következetesek a borbírák és a pontszámok egy-egy aranyérmes bor mögött? Egyáltalán mennyire van kőbe vésve mondjuk egy 91-es pontszám adott bornál?