R. Pouillon Brut Reserve Champagne
Grower, azaz recoltant manipulant champagne-i termelő tétele. Nugátos, toastos, péksütis, briósos, modern pezsgőillat. Tiszta és elegáns, és nagyon tetszik, hogy a nagy házak brut pezsgőiben jellemző érett karakternek nyoma sincs. Ízben eléggé zabolátlan és szúrós, s a bubik bár kissé harsányak, mégis remekül integráltak. Feszes, kortárs, tisztább ízvilág jellemzi, mint a megszokott Champagne-ok esetében. Valahogy borszerűbb, őszintébb, természetesebb és komplettebb az egész élmény, miközben a műfajhoz illően komplex és mély is. Fiatalos megközelítés, a vgén remek, jóleső édesség, mely kerekíti a kortyot. Nagyszerűen érthető és fogyasztható, arányos tétel.