Október 3-án megjelent a legnaprakészebb kiadvány a Tokaji borvidék borászatairól, éttermeiről, szállásairól és megannyi egyéb látnivalóiról. A 2021-ben Best European Wine Book díjat is elnyert kétnyelvű kalauzban két újabb pincészet kapott csillagos kiemelést, de a könyv bemutatja az olvasónak, hol érdemes még kopogtatni a 27 településen és környékén. Nélkülözhetetlen útitárs tehát egy felejthetetlen tokaji túrához!

Komoly az érdeklődés: alig néhány szabad hely maradt a friss TokajKalauz premierjére, amiért egyfelől borzasztó hálás vagyok. De aki nem akar lemaradni október 3-án a friss csillagok leleplezéséről, annak érdemes most lépni, akár emailben: ripkagergely@gmail.com, akár bármilyen privát elérhetőségen is vagy az ismert közösségi media felületeken! Lesz ott komparatív vakkóstoló fajtákra, évjáratra, cukorra és persze a borvidék legszebb stílusaira. Mindez a Podmaniczky utcában, a Borkoliban. Szuper izgalmas, játékos merülés lesz, közben mesélek, meséltek és Hegyalja legnaprakészebb borkalauzát (akár dedikálva) is hazavihetitek ajándékba. Gyertek! :)

Lassan nyomdában a TokajKalauz ötödik kiadása. Szeptember végén pedig ki is jön. Ez az első alkalom, hogy a könyv nem tavasszal, hanem ősszel lát napvilágot. Nagyon izgatott vagyok. Sikerült rengeteg újdonságot csempészni a könyvbe mind borászatok, szálláshelyek, éttermek vagy éppen kávézók tekintetében, de lesz benne új pékségtől, újhullámos kávézókon át sok-sok egyéb friss tartalom. Ahogy minden kiadásnál, most is bővül a borkatalógus az 1-3 csillagos referenciaborokkal, ami azt jelenti, hogy új birtokcsillagos pincék is úton vannak! Október 3-án a Borkollégiumban mindenre fény derül egy izgalmas vakkóstoló keretében. Még nincs is meghirdetve, de fogynak a szabad helyek!

A TokajKalauz fotópályázatot hirdet, melynek témája Tokaj-Hegyalja egyik legfőbb egyediségnek, a termőhelynek a bemutatása bármilyen kreatív képi megfogalmazásban.

A fotónak a Tokaji borvidék területén vagy beazonosíthatóan arról kell készülnie. Lehet színes, fekete-fehér, álló vagy fekvő, nappali vagy hullócsillagos, a lényeg, hogy a tokaji terroirt minél szebben/ötletesebben illusztrálja! Erre az augusztus alighanem a legszebb hónap, hisz ilyenkor annyi minden történik kinn a szőlőben is. További részletek a pályázattal kapcsolatban:

Miben lesz más? Miben lesz több? Hány új csillagos pince lesz? Mikor jön ki....? Úgy gondoltam, itt az ideje néhány fontos fejleményt megosztani a készülő új TokajKalauzzal kapcsolatban, mely itteni leglelkesebb, legrégebbi olvasóim számára is kecsegtető, izgalmas fejleményekkel szolgálhat. Rögtön egy remek hír: az ötödik TokajGuide munkálatai jelenleg a végükhöz közelednek. Továbbra is szerzői gondozásban, döntően szerzői forrásból zajlik a munka a szabad és független útikalauz körül; a legamagasabb szintű hitelesség elvei mentén. A naprakészre szerkesztett kéziratot pár hete zártam le, a grafikus már az utolsó simításokat végzi ezekben a percekben is, szóval a nagy hajrába érkezünk, az utolsó korrektúrákkal, finomításokkal, képek és térképek szerkesztésével. Ezek mindig a legizgalmasabb szakaszai a munkálatainknak. Szívünk-lelkünk benne most is, mindig a legfrissebb a kedvenc; a hajtás után fontos információk és kulisszatitkok tudhatók meg a 2023-as kiadásról...

Ezen a felületen továbbra is támogatható mindennapi missziónk Tokajért: a TokajMagic események, a bárki számára bárhol hozzáférhető TancoloMedve borblog és adatbázis, illetve a 2023 már 3 nyelven megjelenő, nemzetközileg is díjazott, szabad és független TokajGuide, mely magas színvonalon, objektív mércék szerint mutatja be Hegyalja minőségeit ithon és külföldön egyaránt. Három csomag közül választhat, aki segítené a munkát:

1. A Szamorodni*-csomag mindössze egy palack olcsó bor jelképes árát jelenti havonta, melyhez ajándékba jár egy mindenkori legfrissebb (természetesen dedikált) TokajGuide kötet (premier előtt)!

2. Az Aszú***-támogatók ezen túlmenően, ha szeretnének, akár havonta is kaphatnak tőlem egy könyvet (hisz ajándékba is tökéletes) és bérelt helyük van a következő könyv premierjére is (2023 ősz);

3. míg az Eszenciások***** a köteten túl minden TokajMagic-kóstolóra priority boarding passal gazdagodnak (ez most a legnépszerűbb konstrukció).

Idén egyébként 4 különleges eseményt tervezek (március, június, ősz és december), melyek közül az elsőt februárban fogom meghirdetni. Annyit elárulhatok már most, hogy egy különleges, eddig soha nem látott aszúsor lesz a témája ;)

Köszönet minden eddigi támogatónak, sokat jelent minden support!

(EN below) Bevallom, ezen sokat lamentáltam... Majd úgy döntöttem, a pozitív és komoly célok érdekében miért ne lehetne az eszközöket is megválogatni. Szövegek, fotók, ajánlók, események, könyvek, igyekszem minél sokoldalúbban adni Hegyaljáról az elmúlt 12 évben. Évek óta kacérkodtam vele, hogy esetleg a blog legyen-e fizetős; de megnyugtatnék minden lelkes olvasót: nem lett az :) Nem a haszonszerzés a cél vele (az én világomban az anyagi haszon eleve képlékeny fogalom). De onnan jött ez, hogy időről-időre találkozom a munkám, rendezvényeim során olyan személyekkel, akik jelzik, hogy támogatnák a könyv születését, mert szeretik, olvassák vagy mert értékesnek tartják valamiért. Szóval (jobb híján…itthon nincs Kickstarter) a héten elindult a Guide Patreon oldala, ahol opcionálisan 3 féle mértékben lehet megsegíteni a munkámat (a napokban indul el az előkészítése az ötödik TokajGuide-nak, mely várhatóan már 3 nyelven fog megjelenni 2023-ban, részletek hamarosan):

https://www.patreon.com/tokajguide 

Gesztusok és ajándékok is járnak persze a támogatások mellé, igyekszem megszolgálni tehát a bizalmat: premier előtti dedikált példánnyal, ajándékokkal, kóstolóbérlettel. Szóval, aki érzi/tud, csatlakozzon, tolongjon segíteni. Nekem ez a könyv a világot jelenti, ígérem, nagyon hálás leszek :) 

Mese nincs: idén minden kicsit másképp van, mint a korábbi három TokajGuide kiadásakor, de úgy döntöttünk, nem toljuk magunk előtt tovább a friss könyv megjelenését. A 150 pincét bemutató, (most utoljára) kétnyelvű kalauz hivatalosan április 9-én kerül forgalomba. Múlt héten kézhez kaptam a példányaim és nem szerénykedek: csodaszép lett! Az április 8-ai előestén premier előtt, online keretek közt mutatkozik be a negyedik kiadás 30 szerencsés résztvevőnek. Ehhez most ajándékcsomagban jár egy teljes borvidéki dűlőtérkép és 6 borminta a mindenkori csillaggal kiemelt pincéktől (4 száraz és 2 édes tétellel, féldecikkel és a játék végett vakon kóstolunk majd google.meet-en keresztül). A friss kiadásban minden eddiginél több, szám szerint 3 új csillagos birtok csatlakozik **Demeter Zoltánhoz, **Szepsy Istvánhoz, a *Királyudvarhoz, a *Bott Pincéhez és a *Disznókőhöz. A 8990 Ft értékű limitált pakkot Pesten és környékén házhoz visszük a kóstoló előtt, de a vidékieknek is igyekszünk valami köztes megoldást találni. További részletek és jegyváltás a facebook eseményben vagy a HELLO@TOKAGMAGIC.HU címen érhetők el (szállítási cím és telefonszám megadásával)!
Előjegyzés kedvezményes, 4000 Ft-os áron március 31-ig lehetséges ugyanezen a címen (a könyv végső ára most is 5000 Ft lesz)! Találkozunk áprilisban...!

Pár napja kaptam a nagyszerű hírt, hogy a Gourmand Awardson a TokajGuide Best in the world szintig jutott, ezzel 'európai bor' kategóriában a legjobb 4 közé került. A Gourmand Awards for Drink Culture a világ egyik legnagyobb gasztrokönyves seregszemléje összesen nem kevesebb, mint 175 ország kiadványainak részvételével. Az európai bor kategória jelöltjei:

Felemelő érzés már önmagában Tokajt és Magyarországot látni ezen a shortlisten. A Best in world kategória matricáját már használhatják a kategória döntősei, végső győztest pedig nyáron hirdetnek, Párizsban.

A teljes lista itt böngészhető: www.cookbookfair.com.

((Scroll down for the English version!))

A szombaton megjelent TOKAJKALAUZ megrendelésével nagyban támogatod munkánkat, további tevékenységünket Tokajért.
Ezeken az útvonalakon lehet legkönnyebben hozzájutni a friss Guide-hoz:

• hello@tokajmagic.hu email címen keresztül egy rövid üzenetben, elérhetőségek megadásával,
• Csak a könyv itt rendelhető meg! (Ára: 4999 HUF)
  
• Deluxe, limited edition (dedikálva, térképmelléklettel és TOKAJMAGIC-voucherrel) itt (Ára: 19500 HUF)
• FB oldalunkon privát üzenetben, 
• Telefonon: +36 20 244 6097

Kérjük, hogy szállítási és számlázási címet mellékelj a rendelésedhez, ez nagyban segíti a logisztikát! A szállítást, utánvétet valahogy megoldjuk. Budapesten és közvetlen környékén, illetve Hegyalján természetesen folyamatos a kiszállítás, akár nagyobb példányszámban is, viszonteladó pontok számára is.

Köszönjük, ha támogatsz minket! :)

(A kötet elérhető lesz a Libri, Bookline, a Scolar Kiadó és más hálózatokban is országszerte. Összesen 4000 példány került nyomtatásra, s az utánnyomás bizonytalan, ezért nem garantált, hogy ez a friss kiadás karácsonyig kitart...)

ENG: Here you can find all the main information about the oredering methods of the new TOKAJGUIDE19. By purchasing a single copy of this issue you support our work and efforts for Tokaj!

• On hello@tokajmagic.hu email address,
• The guide can be ordered here (Price: 4999 HUF)
• Deluxe, limited edition (signed, with an extra detailed wineregion-vineyard map and with a TOKAJMAGIC Tasting Experience-Voucher) (Price: 19500 HUF)
• On our FB page by PM/DM,
• Our phone number is: +36 20 244 6097

Please attach the delivery- and the invoice address to your order. In Budapest and within the Tokaj region we are delivering frequently (even higher number of copies for retailing with discount price), othervise post service or friends in common can help in delivering. Thanks a lot for your support! :)

(The TokajGuide is/will be available soon in Libri Shops, on Bookline and in the shops/partners of Scolar Kiadó. Only a limited 4000 copies were printed out from the current edition, so it would be hard to tell, whether it will last till this Christmas or not..)