X

Borkatalógus

*** ** *

* *

2 csillag olyan bort illet, amit már többször is megvennénk; napokig, hetekig a hatása alatt vagyunk, mert kategóriájában etalon (általában jóvétel), ugyanakkor tudjuk azt is, hogy ezt lehet még fokozni. (Pl. St Andrea Áldás 2006, Szepsy Birtokfurmint 2006, Tokaj Nobilis Amicus 2008). Fontos ennél és a következő kategóriánál is, hogy nem föltétlenül egymáshoz képest egy szinten álló borok alkotják, hanem KATEGÓRIÁJUKban kimagasló tételek (az egyszerű, de szép Szürkebaráttól akár a világklasszishoz hasonló 6 puttonyosig). "Már nagy, de még nem óriás".

ALANA @ Aszúesszencia 2007

ALANA @ Becsek Muscat tokaji Cuvée 2008 [1.]

ALANA @ Hárslevelű 2005

ALVARO PALACIOS @ Camins 2013

ÁRVAY CSALÁDI PINCE @ Istenhegy Furmint 2006

BALASSA @ Betsek Hárslevelű (Andezit) Magnum 2013

BALASSA @ Mézes Mály Furmint 2008/2011 [1.]

BARONS DE ROTSCHILD @ Chateau d'Aussieres Rotschild 2011

BARTA @ Öreg Király Furmint 2013

BÉRES @ 5 puttonyos tokaji aszú 2007

BÉRES @ 6 puttonyos tokaji aszú 2007.

BOCK @ FEKETE-HEGY Cabernet franc Selection 2009

BODNÁR @ Aszúesszencia 2003

BOTT FRIGYES @ Vinculum Juhfark 2009

*BOTT Pince @ 6 puttonyos tokaji aszú 2007 (***?) [1.]

*BOTT Pince @ Bott-rytis 2006[1.]/2005

*BOTT Pince @ Csontos 2009 [1.] [2.*]/2008. [1.] [2*] [3*] [4*]/2007 [1*]/2006 [1.*]/2005/2012 [1.*]

*BOTT Pince @ édes szamorodni 2013

*BOTT Pince @ Előhegy 2011.

*BOTT Pince @ Exczelencziás (Csontos-dűlő) 2007. [1.] [2.] [3.] [4.] [5.]/ 2005. [1.] [2.***]

*BOTT Pince @ Furmint '2010'. [1.]

*BOTT Pince @ Határi Furmint 2007

*BOTT Pince @ Határi Hárslevelű 2009. [1.*]

*BOTT Pince @ Kulcsár 2013

*BOTT Pince @ Teleki 2013

BROCARD @ AOC Chablis Grand Cru Bougros 2009.

BROCARD @ AOC Chablis Premier Cru Montamains 2009.

BROCARD @ AOC Chablis Premier Cru Vauloent 2009.

BROCARD @ AOC Chablis Premier Cru Vau de Vey 2009.

BUSSAY @ Szürkebarát - 2007.

CHATEAU LA NERTHE @ AOC Chataneuf-du-Pape 2006.

CHATEAU PEY LA TOUR @ 2010

CLOS DE LOS SIETE @ 2011

CLOUDY BAY @ Sauvignon blanc 2012

DEGENFELD @ 6 puttonyos tokaji aszú 2003/2005

*DEMETER ZOLTÁN @ 6 puttonyos tokaji aszú 2001.

*DEMETER ZOLTÁN @ Anett (Fő)Bora 2008 (Sárga Muskotály) (***)

*DEMETER ZOLTÁN @ Boda Furmint 2007/2011/2013 [1.] [2.]

*DEMETER ZOLTÁN @ Főbor 2007.

*DEMETER ZOLTÁN @ Lapis Furmint 2006 [1.]/2008. [1.] [2.]/2009 [1.][2.]/

*DEMETER ZOLTÁN @ Lapis Hárslevelű 2011[1.*]

*DEMETER ZOLTÁN @ Kakas Furmint 2005

*DEMETER ZOLTÁN @ Szerelmi Hárslevelű 2005/2009 [1.] [2.] [3.] [4.] [5.*]/2011 [1.]/2012/2013

*DEMETER ZOLTÁN @ Veres Furmint 2005 [1.]/2007 [1.]/2008[1.] [2.]

*DEMETER ZOLTÁN @ Zene-Bora 2010.

DEMETERVIN @ 6 puttonyos tokaji aszú 2008

DERESZLA @ 5 puttonyos tokaji aszú 2008/2010

DERESZLA @ 6 puttonyos tokaji aszú 2010/2006

DISZNÓKŐ @ 5 puttonyos tokaji aszú 2007 [1.] [2.*]/2006/2011/2008 [1.]/2002/1999

DISZNÓKŐ @ 6 puttonyos tokaji aszú 1993 [1.]/ 2008/1999

DISZNÓKŐ @ Édes Szamorodni 2008

DOBOGÓ @ 6 puttonyos tokaji aszú 2005/2006 [1.]/2010

DOBOGÓ @ Becsek Furmint 2008

DOMAINE DE VILLENEUVE @ Chataneuf-du-Pape 2007

DÚZSI @ Görögszó 2007 [1.] [2.*]

DOMAINE des ESCARAVAILLES @ Rasteau Heritage (1924) 2007 [Cotes-du-hone]

ERZSÉBET Pince @ 5 puttonyos tokaji aszú 2008

ETYEKI KURIA @ Pinot Noir 2007.

FEKETE BÉLA @ somlói Hárslevelű 2007. [1.]

FERENCZI @ Cuvée, 2006.

FÜLEKY @ 6 puttonyos tokaji aszú 2002

GÁL TIBOR @ Titi Pinot Noir Sel. 2005.

GERE ATTILA @ Kopár 2008 [1.*]

GERE ATTILA @ Solus {Kopár-Merlot} 2008

GERGELY VINCE (Úri Borok) @ Aszúesszencia 1993

GERGELY VINCE (Uri Borok) @ Sárga muskotály Aszúesszencia 2003

GIZELLA @ 6 puttonyos tokaji aszú 2007. [1.]/2008 [1*]

GIZELLA @ Barát Hárslevelű 2011. [1.]

GIZELLA @ Szent Tamás Hárslevelű 2013

GIZELLA @ Szilvölgy 2013

GIZELLA @ SZIL-VÖLGY Furmint 2009. [*]

GIZELLA @ Szinszi 2012

GRÓF BUTTLER @ Nagy-Eged bikavér 2006/2007 [1.] [2.]

GRÓF BUTTLER @ Nagy-Eged Syrah 2005 /2007

GÜNZER ZOLTÁN @ Ördögárok 2007.

GYÖRGYKOVÁCS Imre @ Somlói Hárslevelű 2008.

HEIMANN @ Barbár 2007/2009 [1.]/2011

HEIMANN @ Franciscus 2009

HEYMANN & LÖWENSTEIN @ Riesling Erste Lage Röttgen 2007

HÉTFÜRTÖS @ 6 puttonyos tokaji aszú 2000

HÉTSZŐLŐ @ 6 puttonyos tokaji aszú 2004.

HÍMESUDVAR @ 6 puttonyos tokaji aszú 2002. [1.]

HOLDVÖLGY @ 6 puttonyos tokaji aszú 2006/2007

HOLDVÖLGY @ Hárslevelű 2007

HOLDVÖLGY @ Signature Késői Szüret 2007

HOLDVÖLGY @ Zéta Szamorodni 2007

HOLLÓVÁR @ Furmint 2006 [1.] [2.][3.] [4.*]/2005 [1.*]/2008 [1.] [2.]/2009 [1.] [2.]/2013 [1.]

HOLLÓVÁR @ Hárslevelű 2008

HOLLÓVÁR @ Hárslevelű 6 puttonyos Aszú 2007.

HOLLÓVÁR @ Olaszrizling 2008.

HOMONNA @ Határi Furmint 2007/2012

HOMONNA @ Rány Furmint 2013

IKON @ Evangelista Cabernet franc 2008

ILLÉS PINCE @ Esszencia 1998

JOLY @ Savennieres Roche aux Moines Clos de la Bergerie Chenin blanc 2008

KARÁDI - BERGER @ Furmint (Narancsi&Palandor) 2007

KARNER GÁBOR @ Tavaszföld Kékfrankos 2008 [1*] [2.] [3.] [4.]

KIKELET @ Lónyai Hárslevelű 2009/2012

KIKELET @ Lónyai Édes Szamorodni 2007 [1.] [2.] [3.] [4.]/2008/2005

KIKELET @ Kassai Hárslevelű 2011. [1.*] [2.**] [3.**] [4.*]

KIKELET @ Váti Hárslevelű 2009

*KIRÁLYUDVAR @ 6 puttonyos tokaji aszú 2002

*KIRÁLYUDVAR @ 6 puttonyos aszú/Lapis-dűlő 2003

*KIRÁLYUDVAR @ Demi-Sec 2008/2009 [1*] [2.] [3.*]/2005/2012

*KIRÁLYUDVAR @ Ilona Cuvée 1999/2009

*KIRÁLYUDVAR @ Patrícia 2006.

*KIRÁLYUDVAR @ Percze Furmint 2006

*KIRÁLYUDVAR @ Sec 2008. [1.] [2.] [3.] /2005/2006/2011 [1.]

KISS GÁBOR @ Code 2011

KOLONICS @ Hárslevelű 2007/2008/2009

KOLONICS @ Olaszrizling 2005.

KONYÁRI @ Szárhegy 2007 [1.]

KONYÁRI @ Vörös Loliense 2006

KUMEU RIVER @ Hounting Hill Chardonnay Auckland 2008

LAMBLIN & FILS @ Chablis 2008. (Burgundia)

LEITZ @ Roseneck 2013

LEITZ @ Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Spatlese 2007

LENKEY @ Úrágya - Köves 2007

MATYISÁK - VÍZEKELETI @ Esszencia 1995/2004

MÉSZÁROS PÁL @ Merops 2006

MONTES Alpha @ Syrah 2006.

MONTES @ Merlot Reserva 2006.

MONTES @ Cabernet – Carmenére 2007

NÉMETH ATTILA @ Cserepes Chardonnay 2009

OREMUS @ 5 puttonyos tokaji aszú 2003/2006 [1.]

OREMUS @ Mandolás Furmint 2003.

OROSZ GÁBOR @ Betsek Furmint 2009

OROSZ GÁBOR @ Sárgamuskotály (késői szüret) 2009.

ORSOLYA PINCE @ Ostorosi Pinot Noir 2007.

ORSOLYA PINCE @ Ostorosi Görbesoros Kadarka 2007. [1.] [2.]

PANNON TOKAJ @ Aszúesszencia 2006

PANNONHALMI APÁTSÁGI PINCE @ Infusio 2009.

PATRICIUS @ 5 puttonyos tokaji aszú 2002/2003

PATRICIUS @ 6 puttonyos tokaji aszú 2003 [1.]

PELLE Pince @ 6 puttonyos tokaji aszú 2008

PINTIA 2008

PRAGER @ Riesling Smaragd Achleiten 2007

PUKLUS @ Kövérszőlő (késői szüret) 2007

RÁSPI @ Electus Zweigelt 2008 [1.]

RÁSPI @ Kékfrankos Selection 2003.

RÁSPI @ Mágus 2008.

RÁSPI @ Máté Cuvée 2004/2006.

RÁSPI @ Zweigelt 2004

ROYAL TOKAJI @ 5 puttonyos (kék címkés) aszú 2007. (*?)

ROYAL TOKAJI @ 6 puttonyos (arany címkés) aszú 2007.

ROYAL TOKAJI @ Áts Cuvée 2007. [1.*]

ROYAL TOKAJI @ BETSEK 6 puttonyos tokaji aszú 2007 [1.]

SAMUEL TINON @ 6 puttonyos tokaji aszú 2005

SAUSKA @ Cuvée 5 2007

SAUSKA @ Cuvée 7/Siklós 2009 [1.]

SAUSKA @ Cuvée 7/Villány 2008 [1.]

SAUSKA @ Cuvée 11 2006.

SAUSKA @ 'Korai' Cuvée 2002/2003. (***?)

SAUSKA @ 'Korai' Cabernet Franc 2002.

SAUSKA Tokaj @ C105 2011

SAUSKA Tokaj @ 6 puttonyos aszú 2003.

SAUSKA Tokaji @ 6 puttonyos HARMAT aszú 2000.

SAUSKA Tokaj @ Birtok Hárslevelű 2012

SAUSKA Tokaj @ Birsalmás Furmint 2011

SAUSKA Tokaj @ Cuvée 2003 [1*]

SEBESTYÉN CSABA @ Grádus 2007

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Hárslevelű 2009

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ HILLA 2008 [1.]

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Juhfark 2010 [1.] [2.]

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Olaszrizling 2009.

ST. ANDREA @ Áldás Egri Bikavér 2006.

ST. ANDREA @ Ferenchegy Chardonnay 2007.

ST. ANDREA @ Ferenchegy Pinot Noir 2006. [1.*]

ST. ANDREA @ Nagy Eged-hegy Bikavér Grand Superior 2011

ST. ANDREA @ Örökké 2007.

ST. ANDREA @ Tóbérc Kékfrankos 2007.

SZABÓ GYULA @ 6 puttonyos tokaji aszú 2002/2008

SZÁSZI @ Szentgyörgyhegyi Olaszrizling 2006 [1.]

SZÁSZI @ Szigligeti Kabócás (Olaszrizling) 2007.

SZENT TAMÁS PINCE @ 3909 Cuvée 2010/2011

SZENT TAMÁS PINCE @ Nyúlászó 2011

SZENT TAMÁS PINCE @ Szent Tamás 2011

*SZEPSY ISTVÁN @ Asszúesszencia KIRÁLY-dűlő 1993

*SZEPSY ISTVÁN @ Botond Cuvée 2006. (***?)

*SZEPSY ISTVÁN @ tokaji cuvée 2007. [1.]/2003

*SZEPSY ISTVÁN @ Furmint 2006/2009 [1.] [2.]

*SZEPSY ISTVÁN @ Király Hárslevelű 2007 [1.*]/2009 [1.*]

*SZEPSY ISTVÁN @ Nyulászó Furmint 2005. [1.]

*SZEPSY ISTVÁN @ Szent Tamás Furmint 2006 (***?)/2013 [1.]

*SZEPSY ISTVÁN @ Úrágya Furmint 2007/2006[1.] [*]/2009/2003

*SZEPSY ISTVÁN @ Urbán Furmint 2008. (***)

*SZEPSY ISTVÁN @ Szamorodni (édes) 2006/2009 [1.]

*SZEPSY ISTVÁN @ Thúrzó Furmint 2008/2011

TAKLER @ Bartina 2007

TAKLER @ Kékfrankos Reserve 2007 [1.] [2.]

TR @ "Édesszamorodni" 2013

THIBAULT Liger Belair @ Nuits St. Georges 'La Charmotte' 2009

TOKAJ CLASSIC @ Aszúesszencia 2006

TOKAJ KERESKEDŐHÁZ @ Esszencia 2007

TOKAJ NOBILIS @ 5 puttonyos tokaji aszú 2008. [1.] [2.]

TOKAJ NOBILIS @ 6 puttonyos tokaji aszú 2006/2010

TOKAJ NOBILIS @ 'Ahogy termett' 2007 [1.]

TOKAJ NOBILIS @ Amicus 2008.

TOKAJ NOBILIS @ Barakonyi Furmint 2008/2009 [1.] [2.]/2011

TOKAJ NOBILIS @ Barakonyi Hárs' 2011

VAYI @ "Aszúesszencia" 2008

VILLA SANDAHL @ 'Recept' Rajnai rizling 2010 [1.*]

VYLYAN @ Syrah 2006.

WENINGER @ soproni Cabernet franc 2007.

WENINGER @ soproni Syrah 2001.

WENINGER @ Spern Steiner Kékfrankos 2008

ZENATO @ Amarone 2005

ZSIRAI @ 6 puttonyos tokaji aszú 2008 [1.]

X
Ősz van

Ripka Gergely

Tovább

Ripka Gergely

III. Franc & Franc: november 24-25

Szakmai fórum és pincetúrák a Villányi Franc jegyében

Villány is választott magának egy csillagot. Na nem olyat, mint az egri csillag, sőt tudvalevő, hogy bikavérjük és furmintjuk sincs. Három esztendeje már, hogy a villányi borászok a Cabernet franc-t tűzték zászlajukra. Talán a legtöbb olvasónak nem újdonság, hogy hazánkban az idő ezt a fajtát igazolta jobban a két cabernet közül. Ennek jegyében 2015-ben a Cabernet franc egyik őshazájából, a Loire-völgyéből hívtak meg vendég borászokat Villányba, míg tavaly már az egész óvilágból érkeztek franc-hívő pincészetek (Friuli Gravi régió, Balkán-térség). Két éve bevezetésre került a prémium és super prémium kategória is a Villányi Franc márkanév és logó mellé (a prémiumnál max 60 hl/ha terheléssel, legalább egy éves hordós érleléssel, míg a super prémium esetében 35 hl/ha terheléssel készül, egy évet tölt hordóban és egy évet palackban, első évjárata a 2014-es volt). De mit tud a franc, ha villányi? - Nos erre keresi a választ a Franc&Franc idei eseménysorozata.

Tovább

Ripka Gergely

Időutazás bikavérben

Egri és szekszárdi klasszisok tanulságai

Nehéz téma a bikavér. Rögtön egy keserű vallomással kell kedzenem, szinte mindig hiányérzettel gondolkodom a bikavár kapcsán. Kialakult ugyan szabályozás mögötte, de nem tűnik semmilyen szempontból olyannak, amivel az átütő siker garantálható lenne Egerben (vagy akár Szekszárdon). Mert van példásul az egrieknek superior meg grand superior, de érzett már ezek között a kategóriák közt valós színvonalbeli különbségeket bárki? Talán ez a kóstoló eldönti. Az összetétel eleve túl sokféle lehet (ráadásul a magasabb kategóriánál még több fajta bonyolítja a képet). Mindez nagyban megnehezíti, hogy a bornak egységes stílusa, identitása mehessen át a köztudatba.

Tovább
Dönnhoff, Nahe.

Ripka Gergely

Tovább

Ripka Gergely

Dönnhoff: rajnai a megérkezett borivónak

A komoly szőlőfajta, melyet mégis bárki megért

A rajnai-rajongóknak bizonyára nem kell bemutatni az ikonikus német pincét. Dönnhoff. - Huszonöt hektáros családi birtok, több dűlőben a Nahe-folyó mentén. Meredek domboldalak, részben vulkanikus, agyagos, palás kövekkel. Termőhely-közeli szemlélet, s mindennek mentén tiszta filozófia. Bevezető gondolatnak még annyit, hogy a németek megcsinálták azt, ami nekünk ezidáig egyik fajtánkkal sem sikerült: eredeti és egyszerre szerethető bort készíteni a fajtájukból, mely evidens igazodási pont az egész világ számára. Mert akárhány ismerősömnek (laikus vagy szakmabeli) mutatok német rajnait, a hatás mindig ugyanaz: „Hu, ez nagyonjó!”.

Tovább