X

Borkatalógus

*** ** *

*

1 csillag jár (nem csak) a jó ár/érték aránnyal rendelkező, figyelemreméltó és kipróbálásra ajánlott bornak, amit bármikor szívesen fogyaszt az ember, de elég egyszer pénzt kiadni érte, mint többször (pl. Bussay Esküvé, Konyári Fehér Loliense, Mészáros Cabernet Sauvignon, melyek egyes évjáratai bizonyítják a bor erényeit). A legnagyobb szórást mutató kategória az árat tekintve. De alapvető szabály minden kategóriánkra: az élményt nem pénzben mérik. (Fontos megjegyzés: természetesen valamennyi kategóriára igaz, hogy sajnos nem minden palackkal és nem minden kóstolással mutatja egy bor ugyanazt a teljesítményt, fejlődési görbéjük csúcsi részét keressük nyilván.)

ÁBRAHÁM @ Re-serve 2012

ALANA @ Betsek Hárslevelű 2006

ALANA @ Furmint 2006

ALANA @ Hárslevelű - Sárga muskotály 2005

ALANA @ Sárga muskotály (késői szüret) 2011

ÁRPÁD HEGY @ 6 puttonyos tokaji aszú 1999

ASZTALOS ZOLTÁN @ Vióka Furmint 2008. [1.]

ÁTS PINCE @ Áts Cuvée 2013

BAKÓ Ambrus @ badacsonyi Kéknyelű 2011.

BAKÓ Ambrus @ badacsonyi Olaszrizling 2010/2011

BAKÓ Ambrus @ Olaszrizling 'A Bakról' 2011.

BAKÓ Ambrus @ Olaszrizling 'A Rózától' 2011

BAKÓ Ambrus @ Olaszrizling 'Teraszok' 2011

BAKÓ Ambrus @ Rajnai rizling 2011

BAKONYI PÉTER @ Makár Cabernet franc 2015

BALASSA @ B37 Furmint 2011

BALASSA @ Betsek Furmint 2009/2011 [1.] [2.]

BALASSA @ Betsek Furmint (Kvarc) 2015

BALASSA @ Betsek Hárslevelű 2011 [1.]

BALASSA @ Betsek Hárslevelű (Kvarc) 2013/2015

BALASSA @ Betsek - Mézes Mály Hárslevelű 2009 [1.]

BALASSA @ Mézes Mály Furmint 2009

BALASSA @ Mézes Mály Hárslevelű 2006/2009

BALASSA @ Nyúlászó Furmint 2011 [1.]

BALASSA @ Mézes Mály Zéta 2008

BALASSA @ Szent Tamás Furmint 2009 [1.] [2.] [3.]

BALLA GÉZA @ ménesi Kadarka 2006

BARBADILLO @ Amontillado Sherry (Medium Dry)

BARDON @ Lapis Hárslevelű 2013

BARTA Pince @ Hárslevelű 2016

BARTA Pince @ Öreg Király Furmint 2011

BARTA Pince @ Teraszok Furmint 2016.

BARTA Pince @ tokaji édes Szamorodni 2008 [1.]/2013

BÉRES @ 5 puttonyos tokaji aszú 2008 [1.]/2007 [1.] [2.]/2010

BÉRES @ Lőcse Furmint 2003

Bernhard OTT @ Der Ott 2012

Bernhard OTT @ Fass 4 2012

BOCK @ Syrah 2008/2009

BODNÁR @ Érintés Tokaji Cuvée (Danczka) 2009

BODOR PINCE @ villányi Cabernet franc 2009

BODROG BORMŰHELY @ 5 puttonyos tokaji aszú 2007

BODROG BORMÚHELY @ Deák Furmint 2012

BODROG BORMŰHELY @ Lapis Hárslevelű 2013

BOLYKI @ egri bikavér/2005.

BOLYKI @ és Bolyki 2009

*BOTT Pince @ Bott-rhytis 2009 [1.] [2.] [3.]/2007 [1.]/2013

*BOTT Pince @ Csontos Furmint 2011 [1.] [2.]

*BOTT Pince @ Előhegy (Hárslevelű) 2012. [1.]

*BOTT Pince @ Exczelencziás 2012/2013

*BOTT Pince @ Bottbor: Hárslevelű-Furmint 2008 [1.] [2.] [3.]

*BOTT Pince @ HATÁRI Furmint 2011 [1.] [2.] [3.] [4.] [5.]/2015

*BOTT Pince @ Határi Hárslevelű 2011/2012 [1.]

*BOTT Pince @ Kulcsár Hárslevelű 2012 [1.**]

*BOTT Pince @ Teleki Furmint 2008 [1.]/2006[**] [1.]/2007/2011 [1.] [2.] [3.]/2012 [1.]

BOTT FRIGYES @ Furmint 2013

BOTT FRIGYES @ Hárslevelű 2009/2011

BOTT FRIGYES @ Kadarka 2013

BOTT FRIGYES @ Kékfrankos 2010/2012 [1.]

BOTT FRIGYES @ Passion/Szenvedély 2009/2011

BOTT FRIGYES @ Pinot noir 2009

BOTT FRIGYES @ Rajnai rizling 2010/2011

BOTT FRIGYES @ Sauvignon blanc 2013

BOTT FRIGYES @ Zöldveltelini 2011.

BREITENBACH @ Halas Furmint 2008

BROCARD @ AOC Chablis Domaine de la Boissonneusse 2009.

BROCARD @ Montmains Premier Cru Chablis 2011

BUKOLYI @ Viognier Selection 2013

BUSSAY @ Olaszrizling 2008.

BUSSAY @ Tramini 2007/2009

BUSSAY @ Esküvé 2007/2008

BUSSAY @ Szürkebarát 2009

CARPINUS @ Lapis Furmint 2015

CARPINUS @ Late Harvest 2013

CHATEAU CLOCHE @ 6 puttonyos tokaji aszú 2013

CHATEAU CLOCHE @ Ventus Betsek késői szüret 2013

CHATEAU LA NERTHE @ AOC Chataneuf-du-Pape "Cuvée des Cadettes" 2005.

CHATEAU LA NERTHE @ AOC Cotes-du-Rhone Villages Massif d'Uchaux - Domaine de la Renjarde 2005.

CHATEAU MONTPEZAT @ Montpezat 2010

CHATEAU RIEUSSEC @ Sauternes 2007

CLOUDY BAY @ Sauvignon blanc Marlborough 2010/2013 [1.]/2014

CRAGGY RANGE @ Syrah Martinborough 2009

CRAGGY RANGE @ Riesling Te Muna Martinborough 2011

CROIX BEUNNE @ Cent Vignes Bourgogne 2009

CSOBÁNCI BORMANUFAKTÚRA @ Olaszrizling 2007

DEBRECZENI Szőlőbirtok @ etyeki barrique Sauvignon blanc 2009.

DEBRECZENI Szőlőbirtok @ etyeki Pinot noir 2008

DEGENFELD @ 3 puttonyos tokaji aszú 2008 [1.]

DEGENFELD @ 5 puttonyos tokaji aszú 2008/2004

DEGENFELD @ 6 puttonyos tokaji aszú 2004/2006/2008

DEGENFELD @ Aszúesszencia 1999

DEGENFELD @ Fortissimo 2008.

DEGENFELD @ Száraz Szamorodni 1999

*DEMETER ZOLTÁN @ Birtokbor (édes) 2008 [1.] [2.]/ 2011. [1.] [2.]/2013/2015

*DEMETER ZOLTÁN @ Birtokbor Furmint (száraz) 2009 [1.] [2.]/2013/2015/2016

*DEMETER ZOLTÁN @i BirtokFurmint 2007 (félszáraz) [1.*/**]

*DEMETER ZOLTÁN @ Boda Furmint 2008

DEMETER ZOLTÁN @ Egri Cabernet Franc 2009 (hordóminta) [1.]

*DEMETER ZOLTÁN @ Főbor 2006 [**]

*DEMETER ZOLTÁN @ Kakas Furmint 2008/2011 [1.]/2012

*DEMETER ZOLTÁN @ Lapis (Furmint) 2007. [1.**] [2.*]

*DEMETER ZOLTÁN @ Ősz-hegy Sárgamuskotály 2008 (**?)/2011 [1.]/2013 [1.]

*DEMETER ZOLTÁN @ Veres Furmint 2009. [1.] [2.] [3.**] [4.**] [5.]/2011 [1.] [2.]/2012/2013/2015

*DEMETER ZOLTÁN @ Furmint 2000. (késői szüret/édes) [1.]

*DEMETER ZOLTÁN @ Szerelmi Hárslevelű 2010. [1.] [2.]/2016

DEMETERVIN @ Szamorodni 2011

DEMETERVIN @ Úrágya Furmint - Hárslevelű 2009

DERESZLA @ 6 puttonyos tokaji aszú 2007 [1.]/2008

DISZNÓKŐ @ 5 puttonyos tokaji aszú 2000/Hárslevelű 2010/1996/1993/2009

DISZNÓKŐ @ 6 puttonyos tokaji aszú 2002 [1.***]

DISZNÓKŐ @ édes szamorodni 1994 [1.]/1999 [1.]/2000/2002/2003/2011 [1.]/2012

DISZNÓKŐ @ Late Harvest 2016

DOBOGÓ @ Tokaji Furmint 2010. [1.]

DOBOGÓ @ Betsek Furmint 2009.

DOBOGÓ @ Myliltta 2007 (**?)

DOBOGÓ Satöbbi @ 3 puttonyos tokaji aszú 2007

DOMAINE des ESCARAVAILLES @ les Sabliers 2007. (Cotes-du-Rhone)

DOMAINE GAYDA @ Vin de Table Gayda Selection Chenin "VendangeTardives" 2008

DOMAINE LOEW @ Bruderbach Riesling (Clos des Fréres) 2009

DOMAINE PETITS QUARTS @ Bonnezeaux 1997

DOMAINE SCHLUMBERGER @ Kitterlé Pinot Gris Grand Cru 2006.

DOROGI @ Anna Cuvée 2011

DOROGI @ Előhegy Furmint 2008/2011

DOROGI @ THÚRZÓ Furmint-Hárslevelű 2009.

DÖNNHOFF @ G Nahe 2013

DUFOLEUR @ Nuits St. George 2001. (Burgundia)

DÚZSI TAMÁS @ Kékfrankos (válogatás) 2007

DÚZSI TAMÁS @ Shiraz Válogatás 2009

EDEGGER @ Kápolna Szürkebarát 2009.

ESPÁK PINCE @ 6 puttonyos tokaji aszú 2013

ETYEKI KÚRIA @ Pinot Noir 2009

EYMANN @ Riesling Classic 2008/2009

EYMANN @ Riesling Spatlese 2010

FANNI KERTJE @ Száraz szamorodni 1999/2001

FEIND @ Villa Quiar Shiraz 2009.

FEKETE BÉLA @ Somlói Furmint 2007

FEKETE BÉLA @ somlói Juhfark 2008

FEKETE BÉLA @ somlói Olaszrizling 2007

FERENCZI @ Superior Cuvée 2007

FIGULA @ Arácsi Olaszrizling Selection 2009.

FIGULA @ Muscat Lunel 2008.

FIGULA @ Sáfránykert Olaszrizling 2009 [1.]

FIGULA @ Szilénusz 2007. [1.]

FIRMÁNSZKY GÁBOR @ Sátor-dűlő Furmint 2006. [1.]

GELLAVILLA @ Öreg-hegy Olaszrizling (Válogatás) 2009.

GERE @ Attila Cuvée 2009

GERE @ Kopár 2002/2006/2007

GERE @ Syrah 2007 (**)

GERGELY VINCE (Úri Borok) @ 5 puttonyos tokaji aszú 1993.

GERGELY VINCE (Uri Borok) @ 6 puttonyos tokaji aszú SZENT TAMÁS 2003 [1.]/2000

GERGELY VINCE (Uri Borok) @ Aszúesszencia 1998

GIRA @ Késői szüret 2015

GIZELLA @ 5 puttonyos tokaji aszú 2005/2006 [1.]

GIZELLA @ Barát Hárslevelű 2013 [1.]

GIZELLA @ Medve Furmint 2011. [1.]/2013 [1.]

GIZELLA @ Szent Tamás (Fürdő) Hárslevelű 2011

GIZELLA @ Szil-völgy Furmint 2011 [1.]/2012

GIZELLA @ Szilvölgy Hárslevelű 2011 [1.] [2.] [3.] [4.]

GRÓF BUTTLER @ Kadarka Aszúesszencia 2005

GRÓF BUTTLER @ Phantom 2011

GROSSOT @ Mont de Milieu Premier Cru Chablis 2011

GÜNZER TAMÁS @ villányi Syrah 2009

GÜNZER ZOLTÁN @ Ördögárok 2008

GYÖRGYKOVÁCS Imre @ Hárslevelű 2007.

GYÖRGYKOVÁCS Imre @ Juhfark Késői Szüret 2006

GYÖRGYKOVÁCS Imre @ Olaszrizling 2009. [1.]

GYÖRGYKOVÁCS Imre @ Tramini 2010

HANGAVÁRI (Hudácskó) @ Aszúesszencia 2003

HEIMANN @ Alte Reben Kékfrankos 2012 [1.] [2.]

HEIMANN @ Birtokbor 2008

HEIMANN @ Franciscus 2008 [1.]

HEIMANN @ Kadarka, 2006/2009

HÉTFÜRTÖS @ Tokaji Édes Élet Cuvée 2005.

HÉTSZŐLŐ @ 5 puttonyos tokaji aszú 2004 [1.**]/2001/2010

HÉTSZŐLŐ @ Késői szüretelésű Hárslevelű 2009.

HÍMESUDVAR @ 5 puttonyos tokaji aszú 1993

HÍMESUDVAR @ Tokaji Furmint 2009[1.]

HOLASS @ sümegi rosé 2015

HOLDVÖLGY @ Becsek Hárslevelű 2009 (**?)

HOLDVÖLGY @ BirtokFurmint 2007

HOLDVÖLGY @ Sárga muskotály (édes) 2011

HOLLÓVÁR @ Furmint 2011 [1.] [2.]

HOLLÓVÁR @ Hárslevelű 2005. (félédes) [1.]

HOLLÓVÁR @ Hárslevelű 2009. [1.] [2.]/2011

HOLLÓVÁR @ Olaszrizling 2011

HOLLÓVÁR @ Sauvignon blanc 2008.

HOMONNA @ Birtokbor F-H 2013

HOMONNA @ Furmint - Hárslevelű 2011/2012

HOMONNA @ Határi Furmint 2013

HOMONNA @ Határi Késői Szüretelésű Furmint 2006

IKON @ Evangelista 2007/2011

IKON @ Tulipán 2008 [1.**]

ILLÉS PINCE @ Jégbor 2003

INSOGLIO DEL CHINGHIALE @ 2013

ISTENHEGY Kisbirtok @ Szent Tamás Furmint - Hárslevelű 2011

JACKFALL @ Grand 2006

JANUS @ Pinot Noir 2007.

JUHÁSZ Testvérek @ egri Cabernet sauvignon Grand Selection 2009

KAIKEN @ Malbec Reserva 2004/2007.

KALÁKA @ Báthory 2016/2015 [1.]

KALÁKA @ Galyagos 2015

KALÁKA @ Tállya 2015 [1.]

KALÁKA PINCE @ Tökös Mál 2013 [1.] /2015 [1.]

KALÓ IMRE @ szomolyai Kékfrankos 2006.

KARDOS PINCE @ Betsek 2009/2011

KIKELET @ édes szamorodni 2012

KIKELET @ Farkas Furmint 2011/2009 [1.]

KIKELET @ Furmint 2011

KIKELET @ Hárslevelű 2011 [1.] [2.] [3.]/2012

KIKELET @ Kassai Hárslevelű 2015

KIKELET @ Late Harvest 2009

KIKELET @ Lónyai Hárslevelű 2007/2011 [1.] [2.**]/2006 [1.]/2014/2015/2016

KIKELET @ Váti Furmint 2012/2009

KIKELET @ Váti Furmint-Hárslevelű 2010/2016 (magnum)/2014

KIKELET @ Váti Hárslevelű 2008 [1.]

KIKELET @ Verebes Furmint 2007

*KIRÁLYUDVAR @ 6 puttonyos tokaji aszú 2008.

*KIRÁLYUDVAR @ Ilona Cuvée 2007.

*KIRÁLYUDVAR @ Lapis Furmint 2002/2009 [1.] [2.] /2008 [1.]/2011

*KIRÁLYUDVAR @ Patrícia Sárga muskotály 2012

*KIRÁLYUDVAR @ Sec 2007/2009. [1.] [2.**]/2012 [1.] [2.]

*KIRÁLYUDVAR @ Tokaji Furmint 2005 (száraz) [1.]

KISS GÁBOR @ Code 2012 [1.]

KISS GÁBOR @ Enigma 2012

KISS GÁBOR @ Kissvörös 2007.

KISS GÁBOR @ Merum 2006.

KOLONICS @ Barrique Olaszrizling 2003.

KOLONICS @ somlói Furmint 2009

KOLONICS @ hárslevelű 2009

KOLONICS @ Juhfark 2007/2009

KOLONICS @ Olaszrizling 2008.

KONYÁRI @ Fehér Loliense 2007.

KONYÁRI @ Jánoshegyi Kékfrankos 2011

KONYÁRI @ Malbec 2011

KREINBACHER @ Öreg tőkék 2009

KREINBACHER @ Syrah 2009

LÉGLI OTTÓ @ Gesztenyés Rajnai rizling Válogatás 2013

LÉGLI OTTÓ @ Landord 2006/2009.

LÉGLI OTTÓ @ Jánoshegyi Sauvignon balnc 2011

LÉGLI GÉZA @ Rajnai rizling 2010.

LEITZ @ Magic Mountain 2013

LENKEY @ Bomboly Hárslevelű 2003.

LENKEY @ 6 puttonyos tokaji aszú 2003. [1.]

LENKEY @ Holdvölgy 2007.

LENKEY @ 'Második' 2007

LESENCE @ Szürkebarát 2009

LISICZA @ Cirfandli 2006.

LOSONCI BÁLINT @ Cabernet sauvignon 2010.

LOSONCI BÁLINT @ Gereg Kékfrankos 2009 [1.]

LOSONCI BÁLINT @ Halmaj Chardonnay 2010 [1.]

LOSONCI BÁLINT @ Mátka Siller 2011

LOSONCI BÁLINT @ Parola 2011

LOSONCI BÁLINT @ Zöldveltelini 2011

LUKA ENIKŐ @ Kékfrankos 2011

LUKA ENIKŐ @ Zweigelt 2011

MATIAS @ pécsi Zweigelt 2008

MATIAS @ villányi Cabernet franc 2008.

MATYISÁK - VÍZKELETI @ 6 puttonyos tokaji aszú 2002/Eperhordós 2002/1999/Sárgamuskotály 2000

MATYISÁK - VÍZKELETI @ Aszúesszencia 2008

MATYISÁK - VÍZKELETI @ Esszencia 2001

MAURER Oszkár @ '1880' Kadarka 2011. [1.]

MAURUS @ Ezerjó 2007.

MAYER @ Kopár 2008 [1.]/2009

MEINKLANG @ H10 [1.]

MÉSZÁROS PÁL @ Bikavér Reserve 2006/2007

MÉSZÁROS PÁL @ Bodzási Kékfrankos Válogatás 2009

MÉSZÁROS PÁL @ Cabernet Sauvignon 2007

MÉSZÁROS PÁL @ Merlot 2006-2007

MÉSZÁROS PÁL @ St. Grál (Kadarka Reserve) 2009

miklóscsabi @ CSODA móri Ezerjó 2009

MONTES @ Alpha Syrah 2010

MONTIUM @ Barna Furmint 2015

MORIC @ Blaufrankisch 2012/2011

MORIC @ Blaufrankisch Reserve 2009

MOSBACHER @ Förster Elster 2013

NÉMETH ATTILA @ [fehér] Concubina 2007/2008 [1.]

NÉMETH ATTILA @ Diós Sárga muskotály 2008[1.] / 2009

NÉMETH ATTILA @ Hanna (Sárga muskotály) 2008

NÉMETH JÁNOS @ Cabernet Franc 2007/2008

NÉMETH JÁNOS @ Cabernet sauvignon 2008.

NÉMETH JÁNOS @ Merlot 2008

NÉMETH JÁNOS @ Porkoláb 2007/2008

NUMANTHIA 2008

NYAKAS @ Chardonnay 'Selection Barrique' 2007.

NYAKAS @ Don Olivér 2008.

OREMUS @ 3 puttonyos tokaji aszú - 2000.

OREMUS @ 5 putonyos tokaji aszú - 2001/2009/2000

OREMUS @ Édes Szamorodni 2007/2012

OREMUS @ Late Harvest Cuvée 2008

OROSZ GÁBOR @ 6 puttonyos tokaji aszú 2007

OROSZ GÁBOR @ Király - Hárslevelű 2009

ORSOLYA PINCE @ 'kettőezer-nyolc' 2008.

ORSOLYA PINCE @ Abrakadabra 2008.

ORSOLYA PINCE @ Görbesoros Kadarka 2009.

ORSOLYA PINCE @ Ostorosi Kékfrankos 2007

ORSOLYA PINCE @ 'Orsizoli' 2007.

ORSOLYA PINCE @ Százrejtekű 2007.

ORSOLYA PINCE @ Zweigelt 2007

PALO ALTO @ Sauvignon blanc (Mendoza) 2010

PAJZOS @ 5 puttonyos tokaji aszú 1993/2008/2009

PAJZOS @ Late Harvest Hárslevelű 2013

PÁLFFY @ Pinot Noir 2008

PÁLOS MIKLÓS @ Rokka Vörös Házasítás 2007

PÁLOS MIKLÓS @ Rokka Shiraz 2008

PANNONHALMI APÁTSÁGI @ Infusio 2012

PANNONHALMI APÁTSÁGI @ Prior 2013

PANNONHALMI APÁTSÁGI @ Tramini 2007/2009.

PANNONHALMI APÁTSÁGI @ Viognier 2011

PASCAL JOLIVET @ Pouilly Fumé Blanc 2013

PASTOR @ Cabernet franc 2008

PASTOR @ Kadarka 2008

PASTOR @ Medito Cuvée 2008

PATRICIUS @ Furmint 2007/2009

PATRICIUS @ Katinka 2008 [1.]

PATRICIUS @ Sárgamuskotály 2008.

PEGASUS BAY @ Sauvignon - Semillon 2008

PENDITS @ Dialog Cuvée 2011

PELLE @ Király 2011

PELLE @ Szent Tamás 2011

PELLE @ Zsófia Cuvée 2013

PFNEISZL @ Kékfrankos 2006 (Hűvös Elegancia)

PICHLER @ Grüner Veltliner Smaragd 2006

PICHLER @ Riesling Federspiel 2008.

PÓK TAMÁS @ Nagy-eged Kékfrankos 2009

PÓSTA @ Cabernet franc 2009

PÓSTA BORHÁZ @ Kadarka 2009

PÓSTA @ Kékfrankos 2007 [1.]

PÓSTA @ Noirkékmerfranlotpinotkos 2008

PUKLUS @ 5 puttonyos tokaji aszú SZENTKERESZT-DŰLŐ 2005

RAMON BILBAO @ Rioja Reserva 2005 (**)

RÁSPI @ Gneisz Kékfrankos 2006/2007 [1.]

RÁSPI @ Kékfrankos 2006/2009

RÁSPI @ Syrah Válogatás 2009

RÁSPI @ Zweigelt 2008.

RÁSPI @ Zweigelt Válogatás 2006/2009

ROYAL TOKAJI @ 5 Puttonyos tokaji aszú 2006. (**?) [1.]/2009

ROYAL TOKAJI @ 5 puttonyos tokaji aszú Birsalmás 2005

ROYAL TOKAJI @ 6 puttonyos tokaji aszú 2005

ROYAL TOKAJI @ 6 puttonyos tokaji aszú Birsalmás 2007

ROYAL TOKAJI @ 6 puttonyos tokaji aszú Mézes Mály 2009

ROYAL TOKAJI @ Áts Cuvée 2008/2009 [1.]/2010

ROYAL TOKAJI @ Furmint 2007.

ROYAL TOKAJI @ Szent Tamás Furmint 2011

SAMUEL TINON @ Tokaji Szamorodni (édes) 2003/2004

SAMUEL TINON @ Tokaji Szamorodni (száraz) 2003

SANZON @ Rány 2016

SAUSKA @ Cabernet sauvignon 2010.

SAUSKA @ Cuvée 11 2007

SAUSKA @ Cuvée 7/Siklós 2011

SAUSKA @ Cuvée 7/Villány 2009/2011

SAUSKA @ Kadarka 2007/2012

SAUSKA @ 'Korai' Cuvée 1999.

SAUSKA @ Makár Chardonnay 2007/2008

SAUSKA @ Pinot Noir 2007.

SAUSKA @ Portugieser 2008.

SAUSKA @ Tokaji 5 puttonyos aszú 2002

SAUSKA @ Tokaji Birsalmás Furmint 2009[1.]

SAUSKA @ Tokaji Cuvée 107 2009.

SAUSKA @ Tokaji Cuvée 111 2009

SAUSKA @ Tokaji Cuvée 113 2009 [1.]

SAUSKA @ Tokaji Medve Furmint 2012

SAUSKA @ Tokaj Sauvignon blanc 2011

SEBESTYÉN @ Grádus 2006

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Furmint 2010 [1.]/2011 [1.]/2012

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Olaszrizling 2010 [1.]

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Hárslevelű 2010 [1.] [2.**?] [3.]/2011/2012 [1.]

SOMLÓI APÁTSÁGI PINCE @ Tramini 2010 [1.]/2011

SPIEGELBERG @ Somlói Furmint 2009

ST. ANDREA @ A kutyafáját 2007/I.

ST. ANDREA @ Áldás egri Bikavér 2008

ST. ANDREA @ Hangács egri Bikavér 2008. [1.] / 2009 [1.] [2.]

ST. ANDREA @ Hárslevelű 2009.

STREKOV @ Terroire 2005.

STREKOV @ Szent Lőrinc 2008

SZABÓ GYULA @ 6 puttonyos tokaji aszú 2005

SZABÓ GYULA @ Késői szüret 2012/2013

SZARKA Pince @ Cuvée 2011/2012

SZARKA Pince @ Furmint késői szüret 2010

SZÁSZI @ Kéknyelű 2009.

SZÁSZI @ Ranolder Olaszrizling Válogatás 2007

SZÁSZI @ Szentgyörgyhegyi Olaszrizling 2008. [1.]

SZÁSZI @ Szentgyörgyhegyi Szürkebarát 2008.

SZECSKŐ @ Júlianna 2009/2010.

SZECSKŐ @ Rubintos 2006

SZECSKŐ @ Szürkebarát 2009/2011

SZECSKŐ @ Turán 2009/2011

SZECSKŐ @ Zöldveltelini 2010

SZELESHÁT @ Cabernet sauvignon 2008

SZELESHÁT @ Nomád 2008/2009

SZELESHÁT @ Oroszlán 2008 [1.] [2.]/2007

SZEMES @ DÉL 2008

SZENT BENEDEK @ Nyirjes Hárslevelű 2009

SZENT BENEDEK @ Szent Tamás 2008

SZENT DONÁT @ Kisrizling 2008.

SZENT TAMÁS PINCE @ Percze Furmint 2011

SZENT TAMÁS PINCE @ Szent Tamás Furmint 2009/2010.

SZENTESI @ A Cuvée 2011

SZENTESI JÓZSEF @ Kékfrankos 2009

*SZEPSY @ Betsek Furmint 2011

*SZEPSY @ Birsalmás Furmint 2011

*SZEPSY @ Furmint 2007/2008 [1.]/2011 [1.]/2012/2016

*SZEPSY @ Király Hárslevelű 2008. [1.]/2006

*SZEPSY @ Nyúlászó Cuvée 2011/2015

*SZEPSY @ Szamorodni 2003

*SZEPSY @ Szent Tamás Furmint 2005/2008/2010

*SZEPSY @ Úrágya Furmint 2011 [1.]

*SZEPSY @ URBÁN Furmint 2009/2011

TAKLER @ Bikavér Reserve 2007[1.]/2003

TAKLER @ Cabernet franc Reserve 2003

TAKLER @ Kékfrankos Reserve - 2006/2009

TAKLER @ Primarius 2007 [1.]

TAKLER @ Syrah Reserve 2009/2008

TAMÁS PINCE @ Olaszrizling 2007.

TERRAZAS @ Altos Del Plata Malbec 2013

TOKAJ CLASSIC @ 5 puttonyos tokaji aszú 2010

TOKAJ CLASSIC @ 6 puttonyos tokaji aszú 2006/1999

TOKAJ NOBILIS @ Barakonyi Hárs\' 2009 [1.] [**]/2007/2010/2011/2014

TOKAJ NOBILIS @ Erzsébet Napi Hárslevelű 2008

TOKAJI ÁLLAMI BORKOMBINÁT @ 4 puttonyos tokaji aszú 1963

TOKAJICUM @ Darázskő Furmint 2009

TOMBOR ISTVÁN @ Juhfark Barrique 2007

TORNAI @ Csomorika-Korona 2005.

TORNAI @ Nagy-Somlói Szürkebarát 2008.

TORNAI @ Top Selection Furmint 2011

TRINITY HILL @ Gimblett Gravels Viongnier Hawkes Bay 2007

VAYI @ Cuvée 2013

VIDA @ La Vida Merlot 2012

X

Ripka Gergely

Kardos Gábor – gyorsszemle

Önálló mádi utakon

Kalandozunk tovább Mádon, a borvidék tán legfelkapottabb településén. Kardo Gábor neve sokak számára csenghet ismerősen a pesti borbár univerzumból (de a mádi színtéren akár a régieknek is). Az egyik legfelkapottabb borbárlánc első üzletének vezetője volt évekig. Édesapja mádon vezetett kocsmát, aztán ahogy Gábor színre lépett igyekezett a házi bort megtölteni minőségi tartalommal és a Kardos Pince megindult a hazai és a nemzetközi piacokon (2009 körül). Sok év telt el. - A kocsmából mostanra borbár lett, modern enteriőrrel, mádi sajttal és természetesen kimért bor helyett immár letisztult dizájnnal csomagolt és okosan felépített mádi szortimenttel. A nagyszerű elhelyezkedésű kis vendéglátóhely üzemeltetésére persze nehéz feladat csapatot találni ezen a környéken, a fix nyitvatartás egyelőre várat magára. Gábor az a fajta borász figura, akinek konkrét víziói vannak Tokajról, Mádról és saját szerepeiről, saját brandjének esélyeiről. Korábbi munkahelyeinek is köszönhetően remekül átlátja a piacot és sok olyan ziccert észrevesz, melyet mások, akik egész életüket a borvidéken töltik, sajnos talán soha nem fognak meglátni. Kóstoltunk is: 

Tovább

Ripka Gergely

Lenkey Géza – gyorsszemle

Szólóban és Takács Lajossal

A cím nem éppen szerencsés. Lenkey Géza borait ugyanis nem szabad gyorsan kóstolni. Meg kell adni nekik a türelmet. Érlelt tokajiak, melyek eleve maguk is hosszan készülnek, hosszú időt töltenek hordóban, míg a borász türelmesen vár (némileg szembemenve a piac elvárásaival). Vállaltan és büszkén készíti ezeket a borokat, melyet részben talán épp a piac, talán a családi változások alakítottak így: egyrészt ugyebár Gézának egy hirtelen életmódváltást jelentett a mádi birtok (édesapja halálával), de úgy döntött nem adja fel ezt a hagytékot, másfelől pedig Géza nem is szeretné elkapkodni a borok piacra dobását. Más a cél, más az ember is, mint a legtöbb pincénél. Most először jártam Gézánál, s kibe botlik nála a látogató, hát nem a jó Takács Lajosba?

Tovább
Hölgyeim és uraim: íme, a 10 pontos borélmény.

Ripka Gergely

Tovább

Ripka Gergely

„Ez a szabályozás hagyja az embereket dolgozni”//2.

Mészáros László az aszú új termékleírásáról

A február a furmint hónapja, mely vállaltan egy száraz furmintokról szóló eseménysorozat, egy hónapon át. Szembe kell azonban néznünk a ténnyel, hogy Tokaj még mindig inkább a világ legjobb édes borának, az aszúnak a hazája. Ez tette naggyá és a furmint tehetsége is ezekben a különleges minőségű borokban érhető tetten a legszebben Hegyalján. Folytatódik interjúnk Mészáros Lászlóval, a Disznókő birtokigazgatójával, aki az aszú 2013-as újragondolt termékleírásában fontos reformer szereplőként vett részt. Interjúnk első részében alaposan végigkövettük vele a feldolgozás főbb mozzanatait, illetve, hogy az új szabályozás mennyivel logikusabb arányokat ír elő a régihez képest. Ma az aszú erjedésének és érésének több évszázados titkairól, aszústílusokról, az esszencia és a koncentráció kérdéseiről a piac tükrében, a puttonyszámok szerepéről és a mai termékleirás szerencsés vagy épp hézagos aspektusairól lesz szó:

Tovább

Ripka Gergely

„Ez a szabályozás hagyja az embereket dolgozni”//1.

Mészáros László az aszú új termékleírásáról

Tokaj-Hegyalján a Hegyközségi tanács döntésének nyomán, miniszteri döntéssel 2013-ban megváltozott a szabályozás az aszú körül. Annak idején erről sokat cikkeztek, de a változásokból szinte csak két info ment át a köztudatba: az aszúnak 120 g/l fölötti cukortartalommal kell rendelkeznie, és hogy a 3 és 4 puttonyos aszú ezzel meg is szűnt. Ennél azért többről van szó, melynek most kezd igazán visszhangja lenni, hogy egyrészt átmegy a gyakorlatba, másrészt sokan sokféleképp vélekednek arról, mi is a szerepe Tokajban (és a nagyvilágban) az aszúnak, a világ legjobb természetes édes borának.

 

Tovább