Jóvétel - Top 12/#18
Itt az ősz. Egy kis napsütéssel, egy mosollyal esetenként egy szerelemmel is kevesebb lett minden. Az őszi időszakban a fröccsözések és a grillpartik után sokszínűbb borok felé vesszük az irányt, ha választani kell. Egyre inkább jöhetnek a vörösök, jöhetnek a nehezebb borok, ahogy haladunk a hűvösebb hónapok felé. Azoknak az olvasóknak próbálnék ebben a sorozatban időnként naprakész tippeket adni, akik szeretik a borokat, de a minőség mellett szeretnek figyelni az árra is...tehát gyakorlatilag mindenkinek hasznos lehet, hisz a borok árának ma már egyre inkább csak a csillagos ég az, ami határt szabhat. Persze a sokat emlegetett, jól hangzó ár/érték arány kifejezés igen sokféleképp értelmezhető. Lehet egy komoly Furmint is olyan, hogy 4 db 1000 Ft-os borért sem cserélné el az ember azt az egy palackot. Lesznek tehát a sorozatban drága és olcsó borok is, az élmény mértéke lenne a döntő (mi más?). Időről-időre szeretnék összeállítani egy 12-es csokrot/kóstolási sort azokból a vörös, fehér, rozé és édes borokból, melyeket jóvételnek tartok (némi borkereskedelmi rálátással).
- Hétszőlő Tokaji Furmint Selection 2010
- Hollósy Zsombor Bodzilla Rizlingszilváni 2010
- Maurer Oszkár Zöldfülű 2010
- Hímesudvar Tokaji Furmint 2009
- Kreinbacher Somlói 2007
- Tokaj Nobilis Sárgamuskotály 2009
- Németh János Kékfrankos Rosé 2010
- St Ilona Syrah Rosé 2010
- Heimann Pinot Noir 2007
- Orsolya Pince kettőrezerkilenc 2009.
- Weninger Frettner 2006
- Tokaj Kereskedőház Késői Arany (Grand Sel) 2009