Oremus 5 puttonyos tokaji aszú 2006.**
Már csak pár nap van a Pannon Bormustráig, ennek apropóján a tavalyi championnal ismerkedtem nem rég (reggeli mellé:)
Illatban elsőre narancs(héj), marcipán és egy érdekes fehér csokoládés hangulat hatja át az egész bort (melyet még érdekesebbé tesz, hogy ugyanígy megvolt a Bott Pince 2006-os aszújában is; talán évjárati jegy...majd egy vakkóstolón egyszer kiderül). Mérhetetlenül elegáns aszú: élénk, feszes sav adja lendületét, krémes fehér csokis íz, mellette obligát kajszisság, pici tercier érettség tekintélyességével. Szépen kidolgozott részletek, sok dimenzió és réteg egyetlen borban. Percnyi hossz, feddhetetlen egyensúlyú aszú, csúcsközelben. Nagy élmény.