Degenfeld Andante 2007.***
Ha késői szüretekre terelődik a szó, korszakos hatású volt számomra a 2004-es és 2007-es Andante is. Ráadásul a 7-es kiadás egy kiemelkedő aszúévjárat botritiszes furmintja, a Galambos-dűlőből (ahogy az lenni szokott). Borostyánba hajlik már a színe. Kajszis, narancsos, érett aszús, de időtlen illat, még most is tele van eleganciával, nemességel. Ízben is bőven aszú színtű az élmény. Magas cukor (210 g/l) és mellé meglepően vitális és lendületes savak. Tele van érett gyümölccsel. Fantasztikus édes bor, rendkívüli hossz, komoly tartalom, kivételes komplexitással, tankönyvien megvan benne pont mindaz, ami tédes bortól csak Tokajban várhatunk el.